微波杀菌机是针对食品的杀菌，来制造的微波应用设备，因为食品杀菌的种类繁多，有粉状食品杀菌、颗粒状食品杀菌、罐头食品杀菌、袋装食品杀菌等，每种产品都不一样，而且也不是每种产品都能用微波杀菌，所以微波杀菌机就必须根据不同的产品和不同的技术参数工艺来制造。